SÖNDAGS MIDDAG.

Kyckling med conchiglioni pasta och kantareller.
2 port
2 kycklingfileer
2 dl kantareller
1 svampbuljong
3 dl creme fraiche
salt och peppar
parmesan ost
Salta och peppra kycklingfileerna och stek dem i stekpanna. Stek kantarellerna i en panna för sig och tillsätt svampbuljong, häll i creme fraichen.
Koka pastan med lite salt (vi använde conchiglioni pasta) och blanda samman med kantarell röran.
Riv lite parmesan ost över.
Kommentarer
Trackback